いつもありがとうございます。
朝は氷点下でも、日差しが温かくなってきた中辺路町です。
真冬は日暮れも１７時で暗くなっていましたが、最近は日没も遅くなってきたようです。
春節や北京オリンピックが間近なんですが、ニュースはコロナの事ばかりですね。
写真は隣町の平瀬という集落から見える「乙女の寝顔」です。
野中から見える乙女の寝顔と、またちょっと違う印象です。
冬って空気がきれいなので、写真撮りたくなりませんか？
明日のお勧めパンですが、
▪️台湾風ルーローキューブパン
定番おかず「魯肉飯」
日本人に馴染みのある醤油ベースの甘辛の味付けの豚肉を中に包ん
▪️スコーレブロー
ノルウェーのクリームパン
カルダモン香るパンの中心にカスタードクリームを入れ、
▪️ベルリナー
ドイツ・ベルリン風ジャム入りドーナツ
もともとはカーニバルに食べるドーナツだったそうです。
今回は中辺路の松平農園さんのブルーベリージャムが入っています
明日の予定メニューは
●こぼれ梅入りこうじあんぱん
●お花あんぱん(紅芋)
●メロンパン(チョコチップ・よもぎ)
●紅茶とりんごのきのこ型パン
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スコーレブロー
スコーレブロー
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ルーローキューブパン
ルーローキューブパン
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チリコンカルネ
チリコンカルネ
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たらの芽と桜海老のケークサレ
たらの芽と桜海老のケークサレ
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オリーブとローズマリーのフォカッチャ
オリーブとローズマリーのフォカッチャ
●インカのめざめとモッツァレラチーズのフォカッチャ
インカのめざめとモッツァレラチーズのフォカッチャ
●自家製マスタード入りたるたる卵パン
●ソーセージパン
●くるみとブルーチーズのはちみつパン
●オレンジクリームチーズスティック
●ドーナツ (ベリー、キャラメルシナモン、ビターチョコ)
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ベルリナー(ブルーベリー)
ベルリナー(ブルーベリー)
●全粒粉カンパーニュ(1／２個or１個)
●くるみカンパーニュ
●麹カンパーニュ
●クランベリーカンパーニュ
ご予約、当日の取り置きもできますので、
10：00〜17:00まで(売り切れ次第閉店)
自家製酵母でゆっくりゆっくり時間をかけて発酵させた、
生産数が少なく、売り切れの際は申し訳ございませんが、
また、感染対策のため御来店の際は、
Guest house MUI
〒646-1401
和歌山県田辺市中辺路町野中284-5
TEL 080-6700-1617
e-mail guesthouse.mui35@gmail.com
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