７月２３日パン販売ご案内

いつも本当にありがとうございます。

 

急に雨が降ったり止んだり、いつも以上に天気が読めない中辺路町野中です。

近所で見かける動植物も、カエルやサワガニ、キノコなど、いかにも水気を好みそうな生き物ですね。

天然酵母たちも、湿気と温度で生き生きしてます。

 

 パン販売のご案内なのに、私のブログ部分もちゃんと読んでくれる人がいらっしゃって嬉しいです。

ちょっとずつ巡礼の事も発信していこうと思います。

 

 今週はサンティアゴ巡礼の中で有名な「聖ヤコブ祭」です。

聖人ヤゴブさんの遺骸が見つかった大聖堂が「サンティアゴ・デ・コンポステラ」。

この聖地を目指す巡礼がサンティアゴ巡礼です。

 

フェイスブックで知り合った日本人唯一のガリシア州公認観光ガイドさんのブログで、

この「聖ヤコブ祭」の紹介をしていますので、リンクを。

 

サンティアゴ・デ・コンポステーラの祭り「聖ヤコブ祭」とは？期間や見所は？ - オトラスペイン (otraspain.com)

 

この２０２２年は聖年（本当は２０２１年らしいですが、コロナ禍で１年延長？されたらしいです）なので、

特に盛り上がるのではと思います。７月２５日が聖ヤコブの祝日だそうです。

この祝日は９世紀に聖ヤコブの遺骸が見つかった日です。

 

 

 

今週のお勧めのパンですが、

 

カレリアパイランド

フィンランドのカレリア地方で作られる伝統料理で、ミルク粥の入ったライ麦パンです。

バターの香りが食欲そそります。

 

韓国風やみつきガーリックパン

通称「マヌルパン」！ニンニクバターと甘いクリームチーズがとても相性がいいパンです。

 

 

それでは明日のパン販売メニューです！